Yaz aylarında hafif ve sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Sıcak havalarda salata, hem serinletici hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunabilir. Bu yaz sofralarınızı renklendirecek ve lezzet katacak 4 farklı salata tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. 1. Pesto Soslu Fıstıklı Kabak Salatası: Bu salata, taze kabakları lezzetli pesto sosu, kavrulmuş fıstık ve parmesan peyniri ile buluşturuyor. Basit
Hem lezzetli hem de besleyici bir tarif olan cevizli makarna, vejetaryenler için de ideal bir seçenektir. Öğle veya akşam yemeklerinde rahatlıkla tercih edebileceğiniz bu tarif, yapımı kolay ve pratik bir şekilde sofralarınızı şenlendirecek. Sayın Eyüp Kemal Sevinç’in önerdiği bu özel tarifi mutlaka deneyin. Cevizli Makarna Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı burgu makarna 200 gr ceviz
Yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp, doyurucu bir öğün arayışındaysanız, sütlü erişte tam size göre! Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan bu tarif, kısa sürede hazırlanışıyla kurtarıcınız olacak. Malzemeler: 250 gr. hazır erişte 100 gr. kaşar peyniri (rendelenmiş) 50 gr. margarin Yarım litre süt Tuz Karabiber Yapılışı: Sütü Hazırlama: Sütü, 1,5 su bardağı su ve bir
Domatesli mantar çorbası, lezzetli ve doyurucu bir çorbadır. Hem soğuk havalarda içinizi ısıtacak hem de hafifliğiyle size keyif verecektir. İşte bu nefis çorbanın detaylı tarifi ve püf noktaları. Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan (doğranmış) 2 diş sarımsak (doğranmış) 400 gr mantar (dilimlenmiş) 1 su bardağı domates püresi 4 su bardağı et suyu
Yemek dünyası her geçen gün daha fazla çeşitleniyor ve sağlıklı beslenme konusu da artık daha fazla önem kazanıyor. Ancak sağlıklı yemekler yemek lezzetten ödün vermek anlamına gelmez. İşte bu noktada kepekli risotto devreye giriyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek olan kepekli risotto, keyifli bir yemek deneyimi sunuyor. Malzemeler:
Mantar soslu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, günlük yemek rutininize farklı bir tat katmak istediğinizde imdadınıza yetişecek. Malzemeler: 500 gr makarna (fettuccine, penne, spagetti vb.) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr mantar (cremini, portobello, beyaz veya karışık) 2 diş sarımsak, kıyılmış 2 yemek kaşığı un
Fesleğenli bavette: 10 dakika haşlanan bavette tereyağında sotelenen havuç, patates, kabak, pırasa ve biberle karıştırılıp parmesanla servis edilir.
