Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde

Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler

Barbun Tarifleri

Sarımsaklı yoğurt soslu, kırmızı biberli yağ gezdirilmiş kızarmış barbun balığı
Tarifler

İzmir Foça’nın Geleneksel Lezzeti: Yoğurtlu Kupes (Barbun) Tarifi

Balıkla yoğurt yenmez, derler; ancak İzmir Foça ve çevresinde çok sevilen bir yemek olan “Yoğurtlu Kupes” bu kuralı yıkıyor. İster kupes balığıyla, ister barbun balığıyla hazırlanabilen bu özel yemeği denemeye ne dersiniz? İşte, İzmir Foça mutfağından geleneksel Yoğurtlu Kupes Tarifi: Malzemeler 1 kg kupes balığı (kupes yerine barbun da kullanabilirsiniz) 1 kase yoğurt (tercihen süzme

Devamını Oku »
Barbunya Balığı Kızartması
Tarifler

Barbunya Balığı Kızartması Tarifi

Barbunya balığı, deniz ürünleri sevenler için lezzetli bir seçenektir. Barbunya balığı kızartması tarifimizle, bu nefis deniz mahsulünü nasıl hazırlayacağınızı adım adım öğrenin. İşte tarifimiz: Malzemeler 8 adet barbunya balığı (yaklaşık 700 gr.) 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı çiçek yağı 3 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 1 adet limon Hazırlanışı İlk olarak barbunya balıklarını

Devamını Oku »
Instagram Facebook-f Pinterest

Etiketler

Tava Tarifleri Barbun Tarifleri

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

Barbun Tarifleri

Barbun balığıyla hazırlanabilecek tarifleri bu bölümde bulabilirsiniz. Barbunya balığı kızartması yazısı doğrudan bu balığı ele alırken, yoğurtlu kupes tarifinde barbun da kullanılabilecek balıklar arasında yer alıyor.

Bu bölümden başlayın

Barbunya Balığı Kızartması Tarifi · İzmir Foça’nın Geleneksel Lezzeti: Yoğurtlu Kupes (Barbun) Tarifi

Okumaya ve hazırlığa başlamadan önce

Barbun balığı ile barbunya fasulyesi farklı malzemelerdir. Balık türünü, temizleme biçimini ve pişirme yöntemini tariften kontrol edin; kupes tarifini seçerseniz balık alternatifleri için verilen açıklamayı okuyun.