Cevizli makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir tariftir. Bu tarif, vejetaryenler için de uygundur. Cevizli makarna, öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir
Cevizli Makarna Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı burgu makarna
200 gr. ceviz içi
100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet tavuk suyu tableti
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz ve biber
Yapılışı:
Makarna bol tuzlu suda haşlanıp süzülür.
Bir tavada sıvı yağ, ceviz, tuz, karabiber ve tavuk tableti konup biraz kavrulur.
Makarna da ilave edilip karıştırılarak pişirilir.
Makarna bir servis tabağına alınıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
Sıcak olarak servis edilir.
Püf Noktaları:
Makarnayı haşlarken çok fazla pişirmemeye özen gösterin, makarna diri kalmalı.
Cevizleri çok fazla kavurmamaya dikkat edin, yanmasın.
Tavuk suyu tableti yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
Kaşar peyniri yerine mozzarella peyniri de kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bu tarif, Sayın Eyüp Kemal Sevinç’ten alınmıştır.
Ek Bilgiler:
Cevizli makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir tariftir.
Bu tarif, vejetaryenler için de uygundur.
Cevizli makarna, öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir.
