Etiketler Etiketler: "Zahter Salatası"

Etiket: Zahter Salatası

Ortadoğu mutfaklarının, özellikle Lübnan mutfağının lezzetlerinden zahter salatası, coğrafi yakınlık nedeniyle Antakya-Hatay mutfağının da başlıca mezelerindendir. Zahter salatası , zahter otu, soğan, maydanoz, kırmızı biber,...

Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde tüketilen bazı yiyecekler, sıcakta hem hafif yemenin hem de serinlemenin en lezzetli yolu. Sıcakla birlikte yaşam tarzımızdaki pek çok şey gibi yediklerimiz...

Hatay mutfağı Türk, Arap, Lübnan, Suriye mutfaklarının tüm zenginliğini ve lezzetlerini bünyesinde barındıran bir genişliğe sahip. Geleneksel aile içi sofra ve mutfak kültürünü en...