Canapeler, özel günlerin ve partilerin gözdesi olan, küçük ve lezzetli atıştırmalıklardır. Hazırlaması kolay ve sunumu şık olan canapeler, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.
Bu yazıda, ekmek, jambon, füme somon, haşlanmış yumurta, karides, mayonez, zeytinyağı, tuz ve karabiber kullanarak hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli canape tariflerini sizlerle paylaşacağız.
Malzemeler:
- 1 baget ekmek
- 1 paket Dilimlenmiş Jambon
- 100 gr Füme Somon
- 4 adet Haşlanmış Yumurta
- 6 adet Karides
- 2 yemek kaşığı Mayonez
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Baget ekmeği ince dilimler halinde kesin ve tavada zeytinyağında hafifçe kızartın.
- Haşlanmış yumurtaları dilimleyin.
- Karidesleri haşlayın ve kabuğunu soyun.
Servis için:
- Her bir ekmek dilimine bir dilim jambon yerleştirin.
- Üzerine füme somon, haşlanmış yumurta dilimi ve karides ekleyin.
- Mayonez ve zeytinyağını karıştırın ve canapelerin üzerine gezdirin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
İsteğe bağlı olarak:
- Canapelerin üzerine maydanoz, dereotu veya fesleğen gibi taze otlar ekleyebilirsiniz.
- Farklı lezzetler için ekmek dilimlerini tereyağında da kızartabilirsiniz.
- Jambon ve füme somon yerine salam, pastırma veya sucuk da kullanabilirsiniz.
- Karidesleri haşlamak yerine tavada da pişirebilirsiniz.
- Mayonez ve zeytinyağı yerine krema da kullanabilirsiniz.
Canapelerin Püf Noktaları:
- Canapeleri hazırlarken ekmek dilimlerinin çok kalın olmamasına dikkat edin.
- Ekmek dilimlerini kızartırken çok fazla pişirmemeye özen gösterin.
- Canapelerin üzerini süslemek için taze otlar ve baharatlar kullanabilirsiniz.
- Canapeleri servis etmeden önce buzdolabında soğutmanız, daha lezzetli olmalarını sağlayacaktır.
Canapelerin Faydaları:
- Canapeler, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir.
- Canapeler, farklı lezzetleri bir araya getiren çok yönlü bir aperitiftir.
- Canapeler, özel günlere ve partilere renk katar.