3. Osmanlı Saray Yemekleri ve Yemek Kültürü Yarışması‘nda “En İyi Şerbet” ödülünü alan Marriott Hotel Asia‘nın narlı vişne şerbet tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
İstanbul Marriott Hotel Asia’dan Narlı Vişne Şerbeti
Malzemeler:
- Vişne Suyu 300 gr
- Su 200 gr
- Portakal 3 adet
- Limon 2 adet
- Çubuk Tarçın 1 adet
- Taze Zencefil 1 adet
- Karanfil 1 tomurcuk
- Nar 3 adet
- Nar ekşisi 200 gr
Yapılışı: Tüm malzemeler karıştırılır ve 3 gün bekletilir.
Tarifi verilmiş olan narlı vişne şerbetinin tam olarak nasıl hazırlanacağı anlatılmamış mesala bu meyveler kaynatılacakmı???detaylı hazırlanışını öğrenmek istiyoruz…Cevabınızı ivedilikle belemekteyiz teşekkür ederim.
Mustafa SÖYLER
Mustafa Bey, tüm malzemeler kaynatılmadan, soğuk olarak karıştırılacak. İlginiz için çok teşekkür ederiz.