Ev Yapımı Sıcak Patates Salatası Tarifi
Hem pratik hem de lezzetli bir yan yemek arayışındaysanız, bu sıcak patates salatası tam size göre! Basit malzemelerle ve kolay bir hazırlık süreciyle, sofralarınıza sıcak ve lezzetli bir dokunuş katacak bu tarifimiz, herkesin beğenisini kazanacak. İşte adım adım ev yapımı sıcak patates salatası tarifi.
Malzemeler
- 1 kg sarı patates
- 1 demet maydanoz
- 50 gr margarin
- 30 gr tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- Patatesleri iyice yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine bolca su ve tuz ekleyerek patatesleri haşlayın.
- Patatesler yumuşayınca, tencereden çıkarın ve biraz soğumalarını bekleyin. Ardından kabuklarını soyun ve servis tabağına doğrayarak yerleştirin.
- Küçük bir tavada margarin ve tereyağını eritin. Eritilmiş yağı, doğranmış patateslerin üzerine gezdirin.
- En son olarak ince kıyılmış maydanozu patateslerin üzerine serpiştirin ve sıcak olarak servis yapın.
Sonuç
Bu basit ve lezzetli tarif, özellikle et yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi olacak. Maydanozun taze aroması ve eriyen yağın patateslerle mükemmel uyumu, bu yemeği vazgeçilmez kılacak. Deneyin ve sofralarınızda yeni bir lezzet keşfedin!
