Bilgilendirme: Bu içerik bir reklam veya sponsorlu paylaşım değildir. İlgili marka veya kurumun basın bülteni dağıtım servisi (Faselis) aracılığıyla paylaştığı resmî açıklamalar temel alınarak Gurme Rehberi editör ekibi tarafından hazırlanmıştır. İlgili marka veya kurumla ücretli ya da karşılıklı bir iş birliği bulunmamaktadır.
Metro Türkiye, Trakya Bağ Rotası’nda Barbare, Suvla ve Porta Caeli bağlarını kapsayan bir bağ bozumu etkinliği düzenledi. Buluşma, yerel üzüm çeşitlerinin üretim sürecini ve bölgenin gastronomi kültürünü katılımcılara tanıtmayı amaçladı.
Bağ bozumu hangi bağlarda gerçekleşti?
Etkinliğin durakları Barbare, Suvla ve Porta Caeli bağlarıydı. Katılımcılar üzümün yetiştirilmesi, hasadı ve işlenmesine ilişkin bilgileri üreticilerden dinledi. Metro Türkiye, Trakya’yı bağcılık, yerel mutfak ve seyahat deneyiminin birlikte ele alınabileceği bir rota olarak sunuyor.
Metro Türkiye yerel üretim için ne söylüyor?
Metro Türkiye Gıda Kategori Grup Müdürü Ekrem Altın, bağ turizminin üreticiler kadar restoran ve konaklama işletmeleriyle de bağlantılı olduğunu belirtiyor. Kategori Müdürü Pınar Sürgün ise yerli butik üreticilerin ürünlerini otel ve restoran menülerine ulaştırmaya çalıştıklarını anlatıyor.
Trakya bağ rotasında gastronomi neden öne çıkıyor?
Bağ ziyaretleri yalnızca hasadı izlemekle sınırlı değil; üzüm çeşitleri, üretim yöntemleri ve yöresel yemeklerle birlikte bir bölge deneyimi oluşturuyor. Şirketin kav büyüklüğü, üretici sayısı ve “tescilli ilk rota” gibi ifadeleri basın bültenindeki beyanlara dayanıyor; bu çalışmada bağımsız olarak doğrulanmadı.
Kaynak notu: Metro Türkiye tarafından Faselis aracılığıyla 16.09.2026 saat 09:31:25’te (Europe/Istanbul) gönderilen resmî basın bülteni.
