Bilgilendirme: Bu içerik bir reklam veya sponsorlu paylaşım değildir. Ethem Efendi Kahvaltı’nın basın bülteni dağıtım servisi (Faselis) aracılığıyla paylaştığı resmî açıklamalar temel alınarak Gurme Rehberi editör ekibi tarafından hazırlanmıştır. Marka ile ücretli veya karşılıklı bir iş birliği bulunmamaktadır.


İstanbul’da kahvaltı mekânı bulmak zor değil; ama şehrin gürültüsünden uzaklaşıp gerçek anlamda bir bahçede oturabileceğiniz bir sofra bulmak biraz daha az yaygın. Ethem Efendi Kahvaltı, tam da bu boşluğu dolduran mekânlardan biri olarak dört şubesiyle İstanbulluları ağırlıyor.

2018’den Bugüne Dört Şube

2018 yılında Erenköy’de başlayan yolculuğunu bugün Erenköy, Bağdat Caddesi, Etiler ve Ataşehir’deki dört şubesiyle sürdüren Ethem Efendi Kahvaltı, yerel üreticilerden temin ettiği ürünleri kendi üretimi lezzetlerle buluşturarak “doya doya kahvaltı” deneyimi sunuyor.

Bahçede Rezervasyonsuz Bir Kaçış

Ferah bahçeleri, ev sıcaklığını hissettiren atmosferi ve sanat eserleriyle zenginleşen dekorasyonuyla mekân, rezervasyonsuz hizmet anlayışını sürdürüyor. Bu yaklaşım, hem aileleri hem arkadaş gruplarını plan yapmadan uğrayabilecekleri bir adrese davet ediyor.

Gurme Rehberi Yorumu

İstanbul’un kahvaltı sektöründe son yıllarda öne çıkan zincirlerin çoğu hızlı büyümeyi tek tip mekân tasarımıyla destekliyor; Ethem Efendi’nin dört şubesinin de farklı semtlerin dokusuna (Bağdat Caddesi’nin şıklığı, Ataşehir’in modernliği, Erenköy’ün sakinliği) uyum sağlayan bir “bahçe” vurgusuyla ilerlemesi dikkat çekici. Rezervasyonsuz hizmet anlayışını korumak, özellikle yoğun hafta sonu taleplerinde işletme açısından risk taşısa da, misafir deneyiminde spontane ziyaretleri teşvik eden bir tercih olarak öne çıkıyor.

Sıkça Sorulan Sorular

Ethem Efendi Kahvaltı’nın şubeleri nerede?
Mekânın İstanbul’da Erenköy, Bağdat Caddesi, Etiler ve Ataşehir’de olmak üzere dört şubesi bulunuyor.

Rezervasyon gerekiyor mu?
Hayır, mekân rezervasyonsuz hizmet anlayışıyla misafirlerini ağırlıyor.

Mekânın öne çıkan özelliği nedir?
Ferah bahçeleri, yerel üreticilerden temin edilen ürünlerle hazırlanan zengin kahvaltı sofraları ve sanat eserleriyle zenginleşen dekorasyonu öne çıkıyor.

Kaynak: Ethem Efendi Kahvaltı basın bülteni, Faselis basın dağıtım servisi (5 Ağustos 2026).