Son güncelleme:
Bilgilendirme: Bu içerik bir reklam veya sponsorlu paylaşım değildir. Chalet Garden’ın basın bülteni dağıtım servisi (Faselis) aracılığıyla paylaştığı resmî açıklamalar temel alınarak Gurme Rehberi editör ekibi tarafından hazırlanmıştır. Marka ile ücretli veya karşılıklı bir iş birliği bulunmamaktadır. Bültende yer alan menü, etkinlik tarihleri ve program bilgileri markanın kendi beyanıdır, bağımsız olarak doğrulanmamıştır.
İstanbul’da yaz ayları, şehir merkezinde kalıp da kalabalıktan uzaklaşabileceğiniz açık hava mekânı arayışını da beraberinde getiriyor. Swissôtel The Bosphorus’un bahçesinde konumlanan Chalet Garden, bu arayışa açık hava sofrası, canlı müzik programı ve yoğun bir etkinlik takvimini bir araya getirerek yanıt veriyor.
Şef Soner Kesgin İmzalı Paylaşımlık Menü
Mekânın mutfağı, Şef Soner Kesgin imzasını taşıyor. Menüde burger ve pizza gibi klasik seçeneklerin yanında köz domates ve kuzu ciğer, beluga mercimeği eşliğinde tava Norveç somonu, çıtır tavuk burger, peynirli corn dog ve Chalet Tapas Tabağı gibi paylaşmaya uygun tabaklar dikkat çekiyor. Tatlı tarafında Summer Berry Macaron öne çıkarken, imza kokteyllerin de menüyü tamamladığı belirtiliyor. Her gün saat 17.00’den itibaren misafir kabul eden mekân, gecenin ilerleyen saatlerine kadar açık kalıyor.
Haftalık Ritim: Pop, Jazz ve “Az Acılı” Geceler
Chalet Garden’ın haftalık programı belirli bir düzene oturmuş görünüyor: çarşamba günleri 90’lar Türkçe pop, perşembe günleri “Az Acılı” temalı geceler, pazar günleriyse caz sahneleri düzenleniyor. Pazar caz programında Birsen Tezer, Fatih Erkoç, Kerem Görsev, Ferit Odman ve Emir Ersoy gibi isimlerin yer aldığı belirtiliyor. Bu tekrarlayan format, mekânı tek seferlik bir ziyaret noktası olmaktan çıkarıp haftalık bir rutin haline getirmeyi hedefliyor gibi duruyor.
Sezonun Büyük Festivalleri
Haftalık programın yanına sezonluk festivaller de ekleniyor. Bültende paylaşılan takvime göre Full Moon 29 Ağustos 2026, Oktoberfest 10 Ekim 2026 ve Halloween 31 Ekim 2026 tarihlerinde Chalet Garden’da düzenlenecek. Jazz tarafında ise 26 Temmuz’da Cenk Erdoğan & Duygu Soylu, 9 Ağustos’ta Kerem Görsev, 30 Ağustos’ta Zafer Bayramı özel YOL Project performansı, 6 Eylül’de Ferit Odman ve 11 Ekim’de Emir Ersoy’un sahne alacağı duyuruldu.
Gurme Rehberi Yorumu
Chalet Garden’ı diğer yaz mekânlarından ayıran, tek bir “açılış hamlesi” yerine sezon boyunca sürecek düzenli bir program kurgusu. Haftalık temalı geceler ile aylık festivallerin bir arada planlanması, mekânın tekrar ziyaret potansiyelini artıran isabetli bir strateji. Menüde öne çıkan paylaşımlık tabaklar konsepti, canlı müzik ve sosyalleşme odaklı bir mekânla tutarlı; ancak yoğun bir gece hayatı formatında mutfağın kalitesini koruyabilmesi, bu tür yerlerde asıl sınav noktasıdır. Kalabalık geceler ile sakin bir akşam yemeği deneyimi arasında denge arayanların, gitmeden önce hangi güne denk geldiklerine dikkat etmelerini öneririz.
Sıkça Sorulan Sorular
Chalet Garden nerede bulunuyor?
Mekân, Swissôtel The Bosphorus İstanbul’un bahçesinde konumlanıyor.
Chalet Garden hangi saatte açılıyor?
Bültene göre mekân her gün saat 17.00 itibarıyla misafirlerini kabul ediyor ve gecenin ilerleyen saatlerine kadar açık kalıyor.
Haftalık etkinlik programı nasıl işliyor?
Çarşamba günleri 90’lar Türkçe pop, perşembe günleri “Az Acılı” temalı geceler, pazar günleri ise caz konserleri düzenleniyor.
Rezervasyon ve güncel program nereden takip edilir?
Etkinlik programı Instagram üzerinden (@chaletgarden), detaylı bilgi ve rezervasyon ise Swissôtel The Bosphorus’un web sitesindeki Chalet Garden sayfasından takip edilebiliyor.
Kaynak: Chalet Garden basın bülteni, Faselis basın dağıtım servisi (21.07.2026).
