FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Kadayıf

Karadeniz Mutfağı: Yeşilliklerin ve Deniz Ürünlerinin Baş Tacı

Karadeniz Mutfağı, Türkiye’nin kuzey sınırlarını süsleyen, zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüne sahip olan bir bölgedir. Bu bölgenin mutfağı, tarihi, coğrafi yapısı ve zengin doğal kaynaklarından beslenerek Türkiye’nin en özgün ve lezzetli mutfaklarından birini oluşturmuştur. Bol yağış ve bereketli topraklar sayesinde, Karadeniz mutfağında yeşillikler ve deniz ürünleri baş tacı edilmiştir. Karadeniz Mutfağının Temelinde Yeşillikler ve

Devamını Oku »

Türk Mutfağının Vazgeçilmezi: Şerbetli Tatlılar

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarını keşfetmeye ne dersiniz? İşte, şerbetli ve hamurlu tatlıların en güzel örnekleriyle, damak zevkinize hitap edecek bir tatlı yolculuğu! 1. Kadayıf Dolması Malzemeler: 250 gr. tel kadayıf 150 gr. ceviz içi 1 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su

Devamını Oku »

Kadayıf Dolması

Kadayıf dolması hem geleneksel hem de yöresel tatlılarımızdan biri. Erzurum mutfağının ceviz içi ile hazırlanıp, yağda kızartılarak pişirilen bu özel tatlısının tarifi şöyle: Malzemeler 250 gr. tel kadayıf 150 gr. ceviz içi 1 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su Kızartmak için yağ Hazırlanışı Su ve şekeri tencereye koyarak

Devamını Oku »

Morsalkım ağacı altındaki tarihi binada dünya mutfağı

Galata’nın kaldırımı bile olmayan dar sokaklarında bir yanda otomobiller bir yanda kalabalığı yararak yürümeye çalışırken içeri adeta buyur eden, kapısı geniş, geniş bahçesi olan bir bina görüyoruz… Kapıda binanın tarihini hem Türkçe hem İngilizce anlatan panoları okuyunca içerisi sizi daha çok çağırıyor. Burası ne bir müze ne cami ne de kilise… Ortasında avlusu olan, iki

Devamını Oku »

Billuriye Tatlısı

Antepfıstıklı Billuriye Tatlısı: Güneydoğu’nun Lezzeti Antepfıstığı ile süslenmiş ince tel tel kadayıfın muhteşem bir uyum içinde buluştuğu Billuriye tatlısı, Güneydoğu mutfağının enfes tatlılarından biri olarak bilinir. Şerbetiyle şahane bir lezzet sunan bu tatlıyı evinizde kolayca yapmaya ne dersiniz? İşte Billuriye tatlısı tarifi: Malzemeler Tatlı için: 350 gr. kadayıf ekmeği (Kıyılmamış uzun tel kadayıf) 250 gr.

Devamını Oku »

Dolmalar ve Köfteler Şehri Halep

Arap kökenli yemeklerin ülkemizdeki en güzel yemekler olduğu söylenir. Kebaplar, dolmalar, köfteler, içli köfteler, şerbetli tatlılar gibi… Arap Mutfağı’nda da Halep’in bize daha bir yakınlığı vardır. Kapı komşusu Hatay’la hemen hemen aynıdır. Humus aynıdır, kadayıf aynıdır, kebaplar, kurabiyeler, ekmekler, zahter aynıdır. Hem de farklıdır… Daha bakirdir, daha tabiidir. Gaziantep ve Kilis Mutfakları üzerine yaptığı çalışmalarıyla

Devamını Oku »

Günaydın Et ile baklavadan katmere farklı tatlar

Günaydın Et, yüzde yüz doğal ve sağlıklı ürünlerle hazırladığı katmer, baklava, şöbiyet, kadayıf, dondurmalı irmik, kaymaklı balkabağı ve ayva tatlısı çeşitleri ile doyumsuz bir lezzet şöleni sunuyor. Yüzde yüz doğal ve sağlıklı ürünleri misafirleri ile buluşturan Günaydın Et Restaurantları, lezzette sınır tanımayan etlerinin yanı sıra zengin tatlı menüsü ile de damaklarda iz bırakıyor. Tatlılarında kullandığı

Devamını Oku »

Panoramik deniz manzarasında özel Ramazan sofrası

Tabbah Restoran, günümüzde unutulmaya yüz tutmuş olan geleneksel ‘Diş Kirası’ geleneğini canlandırarak Ramazan ayı boyunca misafirlerini ‘Diş Kirası’ hediyesi ile uğurlamanın yanı sıra özel Ramazan mönüsüyle İstanbul’luları tarihi yarımadada Sultanahmet Kadırga’nın ‘geçmişle bugününü’ harmanlayan eşsiz atmosferinde sizleri iftara bekliyor… Ramazan ayı boyunca her akşam kanun dinletisiyle ayrıcalıklı bir ortam sunan terasında en özel şerbetler ile

Devamını Oku »

Çıtır Börek

Ümraniye’de börek, baklava lezzetleri sunan Çıtır Börek, Türk mutfağının bu özel tatlarını arayanlar için zengin çeşitlere sahip. Çıtır Börek‘te peynirli, ıspanaklı, kıymalı, patatesli su böreği, Arnavut böreği ve kol böreği seçenekleri, Antep usulü fıstıklı baklava, cevizli ya da fıstıklı ev baklavası, kadayıf, şöbiyet ve diğer geleneksel Türk tatlılarını (Gelin parmağı, gelin bohçası, sütlü nuriye, şekerpare,

Devamını Oku »

Tatlıcı Tombak ekmek kadayıfını yeniden yorumladı

Geleneksel sütlü tatlıları modern bakış açısıyla sunan Tatlıcı Tombak, bu bayramda da paylaşacağınız tatlı sohbetlere ortak oluyor. Tatlıcı Tombak‘ın kremasını özel olarak geliştirdiği kaymaklı ekmek kadayıfı, artan raf ömrü ve özel kreması sayesinde bayram boyunca en özel lezzetler arasındaki yerini alıyor… Geleneksel tatların vazgeçmezleri arasında yer alan kaymaklı ekmek kadayıfı ile nostaljik bir lezzet sunan

Devamını Oku »

Karadeniz Mutfağı: Yeşilliklerin ve Deniz Ürünlerinin Baş Tacı

Karadeniz Mutfağı, Türkiye’nin kuzey sınırlarını süsleyen, zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüne sahip olan bir bölgedir. Bu bölgenin mutfağı, tarihi, coğrafi yapısı ve zengin doğal kaynaklarından beslenerek Türkiye’nin en özgün ve lezzetli mutfaklarından birini oluşturmuştur. Bol yağış ve bereketli topraklar sayesinde, Karadeniz mutfağında yeşillikler ve deniz ürünleri baş tacı edilmiştir. Karadeniz Mutfağının Temelinde Yeşillikler ve

Devamını Oku »

Türk Mutfağının Vazgeçilmezi: Şerbetli Tatlılar

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarını keşfetmeye ne dersiniz? İşte, şerbetli ve hamurlu tatlıların en güzel örnekleriyle, damak zevkinize hitap edecek bir tatlı yolculuğu! 1. Kadayıf Dolması Malzemeler: 250 gr. tel kadayıf 150 gr. ceviz içi 1 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su

Devamını Oku »

Kadayıf Dolması

Kadayıf dolması hem geleneksel hem de yöresel tatlılarımızdan biri. Erzurum mutfağının ceviz içi ile hazırlanıp, yağda kızartılarak pişirilen bu özel tatlısının tarifi şöyle: Malzemeler 250 gr. tel kadayıf 150 gr. ceviz içi 1 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su Kızartmak için yağ Hazırlanışı Su ve şekeri tencereye koyarak

Devamını Oku »

Morsalkım ağacı altındaki tarihi binada dünya mutfağı

Galata’nın kaldırımı bile olmayan dar sokaklarında bir yanda otomobiller bir yanda kalabalığı yararak yürümeye çalışırken içeri adeta buyur eden, kapısı geniş, geniş bahçesi olan bir bina görüyoruz… Kapıda binanın tarihini hem Türkçe hem İngilizce anlatan panoları okuyunca içerisi sizi daha çok çağırıyor. Burası ne bir müze ne cami ne de kilise… Ortasında avlusu olan, iki

Devamını Oku »

Billuriye Tatlısı

Antepfıstıklı Billuriye Tatlısı: Güneydoğu’nun Lezzeti Antepfıstığı ile süslenmiş ince tel tel kadayıfın muhteşem bir uyum içinde buluştuğu Billuriye tatlısı, Güneydoğu mutfağının enfes tatlılarından biri olarak bilinir. Şerbetiyle şahane bir lezzet sunan bu tatlıyı evinizde kolayca yapmaya ne dersiniz? İşte Billuriye tatlısı tarifi: Malzemeler Tatlı için: 350 gr. kadayıf ekmeği (Kıyılmamış uzun tel kadayıf) 250 gr.

Devamını Oku »

Dolmalar ve Köfteler Şehri Halep

Arap kökenli yemeklerin ülkemizdeki en güzel yemekler olduğu söylenir. Kebaplar, dolmalar, köfteler, içli köfteler, şerbetli tatlılar gibi… Arap Mutfağı’nda da Halep’in bize daha bir yakınlığı vardır. Kapı komşusu Hatay’la hemen hemen aynıdır. Humus aynıdır, kadayıf aynıdır, kebaplar, kurabiyeler, ekmekler, zahter aynıdır. Hem de farklıdır… Daha bakirdir, daha tabiidir. Gaziantep ve Kilis Mutfakları üzerine yaptığı çalışmalarıyla

Devamını Oku »

Günaydın Et ile baklavadan katmere farklı tatlar

Günaydın Et, yüzde yüz doğal ve sağlıklı ürünlerle hazırladığı katmer, baklava, şöbiyet, kadayıf, dondurmalı irmik, kaymaklı balkabağı ve ayva tatlısı çeşitleri ile doyumsuz bir lezzet şöleni sunuyor. Yüzde yüz doğal ve sağlıklı ürünleri misafirleri ile buluşturan Günaydın Et Restaurantları, lezzette sınır tanımayan etlerinin yanı sıra zengin tatlı menüsü ile de damaklarda iz bırakıyor. Tatlılarında kullandığı

Devamını Oku »

Panoramik deniz manzarasında özel Ramazan sofrası

Tabbah Restoran, günümüzde unutulmaya yüz tutmuş olan geleneksel ‘Diş Kirası’ geleneğini canlandırarak Ramazan ayı boyunca misafirlerini ‘Diş Kirası’ hediyesi ile uğurlamanın yanı sıra özel Ramazan mönüsüyle İstanbul’luları tarihi yarımadada Sultanahmet Kadırga’nın ‘geçmişle bugününü’ harmanlayan eşsiz atmosferinde sizleri iftara bekliyor… Ramazan ayı boyunca her akşam kanun dinletisiyle ayrıcalıklı bir ortam sunan terasında en özel şerbetler ile

Devamını Oku »

Çıtır Börek

Ümraniye’de börek, baklava lezzetleri sunan Çıtır Börek, Türk mutfağının bu özel tatlarını arayanlar için zengin çeşitlere sahip. Çıtır Börek‘te peynirli, ıspanaklı, kıymalı, patatesli su böreği, Arnavut böreği ve kol böreği seçenekleri, Antep usulü fıstıklı baklava, cevizli ya da fıstıklı ev baklavası, kadayıf, şöbiyet ve diğer geleneksel Türk tatlılarını (Gelin parmağı, gelin bohçası, sütlü nuriye, şekerpare,

Devamını Oku »

Tatlıcı Tombak ekmek kadayıfını yeniden yorumladı

Geleneksel sütlü tatlıları modern bakış açısıyla sunan Tatlıcı Tombak, bu bayramda da paylaşacağınız tatlı sohbetlere ortak oluyor. Tatlıcı Tombak‘ın kremasını özel olarak geliştirdiği kaymaklı ekmek kadayıfı, artan raf ömrü ve özel kreması sayesinde bayram boyunca en özel lezzetler arasındaki yerini alıyor… Geleneksel tatların vazgeçmezleri arasında yer alan kaymaklı ekmek kadayıfı ile nostaljik bir lezzet sunan

Devamını Oku »

Kategoriler

Etiketler

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.