Bayramın Vazgeçilmezi: Lezzetli Bayram Kavurması Tarifi
Bayramın yaklaştığı bu günlerde sofralarımızı süsleyecek enfes bir tarifimiz var: Bayram Kavurması! Mis gibi kokusu ve lezzetiyle bu tarif, bayramın vazgeçilmezi olacak. İşte, yapımı oldukça kolay ve keyifli bayram kavurması tarifi:
Malzemeler:
- 1 kg kuzu kuşbaşı
- Yarım çorba kaşığı tuz
- 125 gr margarin
- 1 su bardağı su
Yapılışı:
- İlk adım olarak 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp, yarım çorba kaşığı tuzla karıştırın.
- Eti kavuracağınız tencereye 125 gr margarini alın. Ardından tuzladığınız eti tencereye koyun.
- 1 su bardağı suyu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Etler suyunu çekip kızarıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Bayram kavurmanız hazır! Dilerseniz yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, tereyağlı bir pilav da ekleyerek sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
- Şimdiden afiyet olsun! Mutlu bayramlar dileriz.
Sonuç:
Bayramın tadı, sevdiklerinizle paylaştığınız güzel yemeklerle daha da artar. Bu lezzetli bayram kavurması tarifi, sofralarınıza bayramın neşesini getirecek. Hazırlık süresi kısa, lezzeti ise unutulmaz!