Renkli dolmalık biberlerin kabukları genelde kalın olur ve yerken rahatsızlık verir. Bunun için biberleri kullanmadan önce 3-4 dakika ızgarada çevirin; kabuklarının çok kolay ayrıldığını göreceksiniz.
Renkli dolmalık biberlerin kabukları genelde kalın olur ve yerken rahatsızlık verir. Bunun için biberleri kullanmadan önce 3-4 dakika ızgarada çevirin; kabuklarının çok kolay ayrıldığını göreceksiniz.
[…] Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp, küçük doğrayalım.Tavaya aktaralım. Domatesi küp şeklinde doğrayıp ilave edelim. Birkaç kez çevirip, tuzunu ve karabiberini ayarlayalım. […]