Deniz Gürsoy‘un kaleminden çıkan Sohbetin Bahanesi Kahve, kahvenin yüzyıllardır süren ve hiçbir yasağa boyun eğmeyen tutkulu hikayesini anlatan keyifli bir kitap.
Yazar, kahvenin sadece bir içecek olmadığını, aynı zamanda bir kültür, bir gelenek ve bir yaşam biçimi olduğunu da vurguluyor. Kitapta kahvenin tarihi, kahvehane kültürü, kahve falı, farklı kahve türleri ve yapılışları, ünlü kahve tiryakileri ve daha birçok konu ele alınıyor.
Kitapta Neler Var?
- Kahvenin tarihi ve kahvehane kültürü
- Kahveyle ilgili gelenekler ve görenekler
- Farklı kahve türleri ve yapılışları
- Ünlü kahve tiryakileri
- Kahvenin sağlığa faydaları ve zararları
- Kahve falı ve kahve falı yorumları
- Dünyanın en ünlü kafeleri
- Önde gelen kahve markaları
- Kahveyle ilgili internet siteleri ve linkler
- Kahve terimleri sözlüğü
- Çeşitli resimler, çizimler ve belgeler
- Geniş bir kaynakça
Kitabın En İlginç Ayrıntıları:
- Kahvehanede oyun oynanırken çevrede oturup oynayanları seyreden “yancılar” için nizamname bile çıkarılmış.
- Kitapta, derin dondurucuda hazırlanan ve insana “Aman, aman, güzelim kahveye bu yapılır mı?” dedirtecek kadar ilginç Eskimo kahvesinden, kahve çekirdekleriyle tatlandırılan rakılı kahveye kadar birçok tarif var.
- Kitap, baştaki ve sondaki iki kahve fincanı resmi ile başlıyor ve bitiyor. Baştaki dolu, sondakinde ise kahve afiyetle içilmiş, telvesi kalmış. Bu da, yazarın okurla birlikte kahvenin tadını çıkardığını ortaya koyuyor.
Sohbetin Bahanesi Kahve, kahve severler için olduğu kadar, kahvenin tarihi ve kültürüyle ilgilenen herkes için de keyifli bir okumalık. Kitap, kahvenin sadece bir içecek olmadığını, aynı zamanda bir yaşam tarzı olduğunu da gösteriyor.
Kitap Hakkında:
- Yazar: Deniz Gürsoy
- Yayıncı: Oğlak Yayınları
- Baskı Tarihi: 2005
- Sayfa Sayısı: 184
Not: Bu kitap tanıtım yazısı, Deniz Gürsoy’un “Sohbetin Bahanesi Kahve” kitabından alınan bilgiler ışığında hazırlanmıştır.
Umarım bu kitap tanıtım yazısı ilginizi çekmiştir!
