Krema ile hazırlanan bir pasta türüdür Alman pastası. Birçok tarifi olan Alman pastasını bir de muzlu olarak deneyebilirsiniz…

Muzlu Alman PastasiMalzemeler

  • 3 fincan un
  • 2 adet muz
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 3 fincan şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Krema için

  • 125 gr. margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 3 bardak süt

Hazırlanışı
Kreması için yumurta ile şekeri çırpın. Unu ilave edin. Sütle karıştırarak, muhallebi kıvamında pişirin. Kaynamaya başlayınca margarini atın. Keki hazırlarken, yumurta ile şekeri çırpın. Unu ekleyin. Vanilya ve kabartma tozunu dökün. Karışımı kek kalıbına alın. 175 derecedeki fırında 30 dakika pişirin. Pişirdiğiniz keki ortadan kesin. Bir parçasına kremayı sürün. Kremanın üzerine muzları yerleştirin. Kekin diğer parçasını üzerine kapatın. Pudra şekeriyle süsleyerek, servis yapın. Afiyet olsun…

Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.

Leave a Reply