Çikolatalı, meyveli birçok tarifi olan muffin, küçük kek olarak hazırlanır. Kış mevsiminin sevilen sebzesi havuç ile hazırlayabileceğiniz tarifi şöyle…

Malzemeler

  • 3 adet havuç
  • 3 fincan un
  • 2 buçuk fincan şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 avuç fındık ya da ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı
Şeker, sıvıyağ ve yumurtaları bir kabın içerisinde iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyip karışımınıza ilave edin. Havuç ve fındık ya da cevizleri rendeleyip ekleyin, karıştırmaya devam edin. Karışımı kalıplarınıza eşit bir şekilde paylaştırın. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında kabarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.

Leave a Reply

  1. Öğretmenlerin Okul Yemekleri - Gurmerehberi.com

    […] Havuçlu Muffin […]