Kahve tadından hoşlananlar kahveli kurabiye damaklara keyif katabilir. Farklı lezzetler arayanlar için çay saatlerinde alternatif olabilecek kurabiyenin tarifi şöyle…
- 3 su bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 1 çay kaşığı kahve çekirdeği
- 1 adet yumurta
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- 150 gr tereyağ
- 1 paket şekerli vanilin
Yapılışı
Yumurta, nescafe ve şekeri mikserle 2 dakika kadar çırpıp üzerine diğer malzemeler ekleyip yoğurun. Yarım ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerine kahve çekirdeği bastırarak 160 derecede yaklaşık 15-20 dk pişirin. Afiyet olsun.
Not: Tarif lezzetler.com sitesinden, fotoğraflar baharcicegi.blogspot.com ve www.tarifkolik.com sitelerinden alınmıştır.