Malzemeler
- 3 adet portakal,
- 2,5 kg. toz şeker,
- 7 su bardağı su,
- 1 adet greyfurt,
- 2 adet limon
Yapılışı
Meyvelerin kabukları temizlenir, meyveleri küçük küçük doğranır. Su ilave edilip 24 saat bekletilir. Sonra hafif pişirilip, 24 saat daha bekletilir. Şeker katılıp kaynatılır (çok koyu olması gerekmez, soğuyunca da koyulacaktır).
* Reçel tarifi Sayın Eyüp Kemal Sevinç’ten alınmıştır.