Malzemeler

  • 1 buçuk kilo toz şeker
  • 1 kilo olgun çilek
  • 2 adet limonun suyu

Yapılışı
Çilekleri bolca suda iyice yıkayıp, temizleyin. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin. Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece bekletin.

Ertesi gün tencereyi ateşe koyun. Reçel kaynayarak koyu bir kıvam aldığında limonun suyunu ilave ederek karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın. Reçeli kavanozlara doldurun, soğuduğunda kavanoz kapaklarını kapatın ve serin bir yerde saklayın.

Leave a Reply

  1. Çilek

    […] sevilerek yenilen bir meyvesi. Bazen meyve olarak, bazen kahvaltı sofrasının tatlı bir reçeli, bazen de bir pastanın, dondurmanın, tatlının süsü, tadı olarak damaklardaki yerini […]

  2. Çilek

    […] türlü pasta, kek ve kurabiyelerin yapımında kullanılır. Ayrıca, çeşit çeşit şerbet ve reçel yapımında da kullanılan çilek, günümüzde gerek konsantre meyve suları gerekse de taze […]

  3. Çilek hakkında bilmedikleriniz… | ESTETİK KADIN

    […] türlü pasta, kek ve kurabiyelerin yapımında kullanılır. Ayrıca, çeşit çeşit şerbet ve reçel yapımında da kullanılan çilek, günümüzde gerek konsantre meyve suları gerekse de taze […]

  4. Çilek hakkında bilmedikleriniz | ESTETİK KADIN

    […] türlü pasta, kek ve kurabiyelerin yapımında kullanılır. Ayrıca, çeşit çeşit şerbet ve reçel yapımında da kullanılan çilek, günümüzde gerek konsantre meyve suları gerekse de taze […]

  5. Yoğurtlu Dondurma Tarifi - Gurme Rehberi

    […] 2 çorba kaşığı çilek reçeli […]

  6. Böğürtlen Reçeli Tarifi - GurmeRehberi.com

    […] tadı reçel, özellikle yaz güneşi ile hazırlanıp sofralardaki yerini alır. Çilekten incire, kayısıdan vişneye birbirinden leziz reçel tariflerinize yaz güneşinin şu son […]

  7. Limon Reçeli - Gurme Rehberi

    […] reçelin çileklisi, kayısılısı, portakallısı, vişnelisi her türlü tadını biliriz. Peki ya limonlusu? İşte […]