Bu tatlı, karamel sosunun tatlı muzlarla buluştuğu nefis bir tariftir. İşte yapılışı:

Malzemeler:

  • 4 adet muz
  • 1 dal taze nane
  • 1 su bardağı kremşanti
  • 1 tatlı kaşığı yeşil toz fıstık

Karamel Sos için:

  • 150 gr toz şeker
  • 1 çay bardağı krema
  • ½ adet limon

Hazırlık:

  1. Öncelikle karamel sosu hazırlamak için, toz şekeri bir tavada orta ateşte eritin. Şeker erirken karıştırmayın, sadece tavayı hafifçe sallayarak erimesine izin verin.
  2. Şeker eridiğinde, yarım limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Limon suyu karamel sosun şekerin kristalizasyonunu engellemesine yardımcı olur.
  3. Ardından kremayı ekleyin ve karıştırarak sosu pürüzsüz hale getirin. Dikkatli olun, karıştırırken sos sıcak olacaktır.
  4. Karamel sosu ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın.
  5. Muzları soyup ortadan ikiye kesin.
  6. Karamel sosun bir kısmını servis tabağına dökün.
  7. Muz dilimlerini karamel sosun üzerine yerleştirin.
  8. Üzerine kremşantiyi ekleyin ve yeşil toz fıstıkla süsleyin.
  9. Taze nane yaprakları ile tatlıyı tamamlayın.

Bu karamelli muz tarifi, hızlı ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Afiyet olsun!