Malzemeler

  • Yarım kilo erik
  • 5 bardak su
  • 2 bardak toz şeker

Yapılışı
Tencerede suyu kaynatarak şekeri ekleyin. Kaynayan suya erikleri karıştırın ve yumuşayana kadar haşlayın. Bir-iki taşım kaynatıp üzerinde biriken köpüğünü ayırın. Erikler yumuşayınca ocaktan alın ve soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun

Leave a Reply