Malzemeler

  • 4 adet yaprak jelatin
  • 1 bardak toz şeker
  • Mevsimlik taze meyveler (Elma, çilek, vişne, kavun, kayısı, böğürtlen, ahududu, portakal, mandalina vs.)

Hazırlanışı
Tozşekeri ve 3 bardak suyu bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar ısıtın. Bir kapta yaprak jelatini yumuşayana kadar bekletin. Şurup biraz ılıklaştıktan sonra jelatini sudan alın ve şuruba ekleyin. Karışımı küçük cam bardaklara veya kâselere doldurun. Soğuduktan sonra içine doğranmış meyvelerinizi koyun, karıştırın. Buzdolabında 4 saat, jöle katılaşıncaya kadar bekletin. Üzerine nane yaprağı koyarak servis edin.

Kaynak: Lezzetler.com

Leave a Reply