İçi kek ve krema, dışı çikolata ve benzeri tatlı malzemelerle kaplı bir tür şekerlemedir truffle (Trüf). İkramlık olarak oldukça sevilen bir tattır.
- 1 paket bitter çikolata
- 1 buçuk paket sütlü çikolata
- 1 paket çiğ krema
- 2 paket kakaolu hazır kek
- Süslemek için Hindistan cevizi veya şekerleme…vs
Yapılışı
Çikolata ve kremayı benmari usulü eritelim. Keklerimizi rondodan geçirelim veya iyice ufalayalım. (Evdeki artık keklerinizi kullanarak da yapabilirsiniz.) Hepsini karıştırıp dolapta yaklaşık 1-2 saat sertleşene kadar bekletelim. Yuvarlanacak kıvama geldikten sonra dolaptan çıkararak şekil verelim. Hindistan cevizine bulayıp dolapta soğutalım. Trüflerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
(Tarif www.mutfakgram.com sitesinden alınmıştır.)
[…] : Gurme Rehberi Kaynak Link: https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/tatli/diger-tatlilar/cikolatali-truffle/ Fotoğraf : Gurme […]