Çikolata, bisküvi parçaları ile hazırlayabileceğiniz tatlı bir atıştırmalık.
Malzemeler
- 125 gr. tereyağı
- 2 paket pötibör bisküvi
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- Çikolata parçaları
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım bardak süt
Yapılışı
Tereyağı eritilir. Bisküviler rondodan geçirilerek inceltilir. Bisküviler bir karıştırma kabına alınır, üzerine eritilen tereyağ dökülür, bir miktar şeker, kakao, çikolata parçaları, ceviz eklenir. Süt azar azar eklenerek yumuşatıldıktan sonra tüm malzeme yoğrulur ve toparlanabilecek şekilde bir hamur kıvamı elde edilir. Hamur küçük küçük toplar haline getirilir. Buzdolabında yarım saat kadar beklettikten sonra, arzuya göre Hindistancevizi, fındık parçaları, öğütülmüş Antep fıstığı ya da farklı pasta malzemelerine bulanarak, üzerlerine kürdan batırılıp servis tabağına dizilir. Afiyet olsun…
Not: Tarif www.yemektarifleri.com sitesinden, fotoğraf www.istebutarif.com sitesinden alınmıştır.