Mantarlı pilav, mantar yemekleri içinde en beğenilen tariflerden biridir. Mantarlı pilav hazırlamak için önce soğanı ince ince kıyın ve sıvı yağda pembeleştirin. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. Mantarları ince ince doğrayın. Et suyu ile pirince ilave ağzını kapatın. Pilavı 20 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Üzerine peynir ve maydanoz serpiştirip servis yapın.
[…] hamuru malzemesi2 su bardağı un100 gr. margarin2 adet yumurta1 adet limon suyu tuzHazırlanışı:Fırında etli mantar pilav tarifi için sırasıyla soğan, et, mantar ve küp şeklinde doğradığınız domatesi bir […]