Hurma, hem lezzetli hem de besleyici bir meyvedir. Hurmalı kurabiye, hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de size enerji verir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı çekirdeksiz hurma
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Hurmaları ılık suda 5 dakika bekletin ve yumuşadıktan sonra çekirdeklerini ayırın.
- Hurmaları blenderdan geçirin.
- Un, toz şeker, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Zeytinyağı, yumurta ve hurma püresini ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar halinde fırın tepsisine yerleştirin.
- 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Hurmalar yumuşak değilse, sıcak suda 5 dakika bekletebilirsiniz.
- Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıt serebilirsiniz.
- Kurabiyelerin dağılmaması için hamuru çok fazla yoğurmayın.
- Kurabiyelerin üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Hurmalı Kurabiye Tarifi için Farklı Varyasyonlar:
- Kurabiye hamuruna ceviz, badem veya fındık ekleyebilirsiniz.
- Kurabiye hamuruna kuru üzüm veya kuru incir ekleyebilirsiniz.
- Kurabiyelerin üzerini çikolata sosuyla kaplayabilirsiniz.
Hurmalı Kurabiye Tarifi için Faydalı İpuçları:
- Hurmalı kurabiye, oda sıcaklığında servis edilmelidir.
- Hurmalı kurabiye, hava almayan bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.
Hurmalı Kurabiye Tarifi ile İlgili Sorular:
- Hurmalı kurabiye kaç kalori?
Hurmalı kurabiye kalori miktarı kullanılan malzemelere göre değişir. Ortalama bir hurmalı kurabiye porsiyonu yaklaşık 200 kaloridir.
- Hurmalı kurabiye çocuklar için uygun mu?
Evet, hurmalı kurabiye çocuklar için uygun bir tatlıdır. Hurmalı kurabiye, çocuklara gerekli olan vitamin ve mineralleri sağlar.
- Hurmalı kurabiye hamileler için uygun mu?
Evet, hurmalı kurabiye hamileler için uygun bir tatlıdır. Hurmalı kurabiye, hamilelerin ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar.
Hurmalı Kurabiye Tarifi ile İlgili Ek Bilgiler:
- Hurmalı kurabiye, Ramazan ayında sıklıkla yapılan bir tatlıdır.
- Hurmalı kurabiye, iftar sofralarının vazgeçilmez bir tatlısıdır.
- Hurmalı kurabiye, pratik ve lezzetli bir tatlıdır.
- Hurmalı kurabiye, her yaştan insan tarafından sevilen bir tatlıdır.
Umarım bu bilgiler hurmalı kurabiye tarifi yapmanıza yardımcı olur!
Hurmalı Kurabiye Hakkında:
- Hurmalı kurabiye, farklı isimlerle de bilinir. Bazı yörelerde “hurma kurabiyesi” veya “hurma tatlısı” olarak da adlandırılır.
- Hurmalı kurabiye, farklı ülkelerde de farklı şekillerde yapılmaktadır.
- Hurmalı kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı olduğu için her geçen gün daha da popüler hale gelmektedir.