Malzemeler:
- 1 şişe kırmızı sek şarap
- 1 çubuk kabuk tarçın,
- 3’e bölünmüş 1 çubuk vanilya
- 1 elmanın kabuğu
- 2 adet muskat,
- 4’e bölünmüş 1 portakal
- 8 karanfil
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 7-8 tane esmer şeker
- Yarım bardak su
Yapılışı
Suyun içine şekerleri ekleyip kaynatın. Daha sonra soğumaya alın. Daha sonra portakalın üzerine karanfilleri saplayın ve diğer bütün malzemelerle birlikte tencereye koyun. Dilerseniz soğuk şaraba baharatları önceden ekleyip biraz beklettikten sonra ateşe verebilirsiniz. Böylece şarabın uyanmasını sağlamış olursunuz.
Fotograftaki yıldız anason tarife dahil mi? Yoksa foto ayrı, tarif ayrı mı?
Bir de sarap cesidi hakkında biraz daha ayrıntı gerek. Hangi cins kırmızı daha uygun olur?