Badem sütü tarifi son zamanlarda sıklıkla aranan ve besleyiciliği yönünden vücudumuzun ihtiyacı olan tariflerden bir tanesi. Bu tarifi sizlerle hemen paylaşmak istiyoruz.
Malzemeler
- Yaklaşık 1 bardak çiğ badem
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı bal ya da 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
- Dilerseniz 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Bademlerinizi yaklaşık 12 saat öncesinden ıslanmaya bırakın. Burada dikkat etmeniz gereken bir nokta ise bademlerin çiğ yani kavrulmamış badem olması. Ardından çiğ bademlerinizi blendera alın suyunu süzerek. Suyunu süzdüğünüz bademlerin üzerine 1 litre suyu ekleyin. Blenderda iyice karıştırın. Beyaz bir renk aldığınız göreceksiniz. Bu sizin badem suyunuz olacak. Bir tül yardımıyla ya da ince dokulu bir süzgeç yardımıyla bademleri süzün. Buzdolabında muhafaza edin. 3 gün içinde mutlaka tüketin.