Mandalina çayının tarihi hakkında kesin bilgiler bulunmamakla birlikte, meyve çayları genellikle geleneksel çay ve bitki çaylarına alternatif olarak popüler hale gelmiştir. Mandalina çayı, özellikle mandalinanın doğal tatlılığı ve C vitamini içeriğiyle soğuk kış günlerinde tercih edilen bir içecektir.
Mandalina Çayı Tarifi:
Malzemeler:
- 1-2 adet mandalina (taze sıkılmış su için)
- 1 su bardağı sıcak su
- Bal veya şeker (isteğe bağlı)
- Süslemek için mandalina dilimi veya tarçın çubuğu
Yapılışı:
- Mandalinaları sıkarak suyunu çıkarın.
- Bir bardak sıcak suyun içine mandalina suyunu ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya şeker ile tatlandırın.
- Mandalina dilimi veya tarçın çubuğu ile süsleyerek servis edin.