Etiketler Etiketler: "Gravyer Peyniri"

Etiket: Gravyer Peyniri

Bir İsviçre peyniri olan gravyer, 1878'den 1921'e yaklaşık 40 yıl Rus işgalinde kalan Kars'ta, Rus peynir ustaları tarafından üretilmiştir. Kars'ın serin yayla iklimi, geniş otlakları,...

Kahvaltıların, yemeklerin, börek ve hamur işlerinin olmazsa olmazı peynirin, hem satın alırken hem de saklarken dikkat edilmesi gereken özellikleri var. Bu sayede hem doğru...

Malzemeler: 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri veya eski kaşar peyniri 1,5 bardağı pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 100 gr gravyer peyniri 1 adet dolmalık biber 50 gr taze fasulye 150 gr...

Türkiye, dört bir köşesinde evlerde, modern tesislerde üretilen onlarca peynir türü ile adeta bir “peynir cenneti”. Dünya’da binlerce yıl önce üretilmeye başlanan peynir Türkiye’de...

Avrupa'nın lider süt ürünleri markası Emmi, İsviçre'nin geleneksel Emmental ve Gravyer peynirlerini Türk lezzet severlerin beğenisine sunuyor. Emmi, İsviçre dağlarının doğal lezzetlerini geleneksel tarifle...

Geniş bir arazi yapısına sahip olan Kars'ta hayvancılık ve yayla yaşamı oldukça önemli. Yaylalarda kurulan mandıralarda çeşitli süt ürünleri üretiliyor. Özellikle Kars gravyer peyniri,...