Milföy hamuru mutfağınızda yaratıcı tatlar çıkarabileceğiniz önemli bir yardımcınız. Örneğin milföyle hazırlayabileceğiniz bir pasta gibi.
Malzemeler
- 12 adet milföy
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- 2 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı krema
- 3 su bardağı çilek ya da vişne
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
Un ve şekeri karıştırın. Ocağa alıp süt ve vanilyayı da ekleyerek, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Daha sonra kremayı ekleyip karışım soğuyana kadar robotta çırpın. Milföyleri geniş bir tepsiye yan yana dizin.
Önceden ısıttığınız fırında milföylerin üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Üstleri kızaran milföyleri fırından çıkarın. Milföyler soğuduktan sonra bir tanesini servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız kremadan sürüp meyveleri yerleştirin. Bütün milföylere aynı işlemi uygulayın. Son olarak üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.