Çaylı Islak Kek

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan ıslak kek, çikolata ve çayın mükemmel birleşimini sunar. İşte bu lezzetli çaylı ıslak kekin tarifi:

Malzemeler:

• 1 bardak soğuk demli çay
• 2.5 bardak un
• 3 adet yumurta
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım bardak damla çikolata
• 1.5 bardak şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

1. İlk olarak, yumurta ile şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
2. Üzerine çayı, sıvı yağı, vanilyayı ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpın.
3. Elde edilen karışımdan 1 bardak ayırın ve bir kenara alın.
4. Kabartma tozu, damla çikolata ve unu ekleyerek karıştırın ve kek hamurunu hazırlayın.
5. Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
6. Üzerine ayırdığınız çaylı karışımı dökün ve bir çatal yardımıyla hafifçe karıştırın.
7. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında keki pişirin. Kek, üzeri kızarana ve kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
8. Pişen keki dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!