Çay saatleriniz için limon ve bisküvi ile hazırlayabileceğiniz hafif bir tatlı denemek ister misiniz?
Malzemeler
- 1 adet limon kabuğu
- 1 paket bisküvi
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 damla limon suyu
- Yarım çay bardağı Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Şeker ve yumurtayı bir kapta çırpın. Üzerine limon suyu, nişasta, su ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Bir kaba bisküvileri dizin ve üzerine karışımın yarısını dökün. Bisküvileri bir kat daha dizip karışımı üzerine aktarın ve soğumaya alın. Tatlınızın üzerine Hindistan cevizi serperek ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.