Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan krepler, çikolatalı versiyonuyla damakları şenlendirecek bir tatlı lezzet sunuyor. İster kahvaltıda ister tatlı arayışlarınızda tercih edebileceğiniz bu tarif, şöyle hazırlanıyor:
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 bardak un
- 1 bardak süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı şokella
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tutam tuz
Yapılışı:
- Kreplerin hamuru için yumurtaları, unu, sütü, pudra şekerini ve tuzu bir mikserde iyice çırpın. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Teflon bir tavayı ısıtın ve içine tereyağı sürün. Fazla yağı peçete ile alabilirsiniz.
- Hazırladığınız krep hamurundan bir kepçe alın ve tavaya yayın. Alt tarafı kızarana kadar pişirin, ardından ters çevirin.
- Kalan hamuru aynı şekilde kullanarak tüm krepleri pişirin.
- Pişen kreplerin içine şokella sürün ve ikiye katlayın.
- Tavaya sıvıyağ ekleyin ve çikolatalı krepleri tekrar kızartın.
- Üzerine pudra şekerini serpip sıcak servis yapın.
Çikolatalı Midye Krepler, tatlı krizlerinizi giderecek ve kahvaltı sofralarınıza tatlı bir lezzet katacak. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Afiyet olsun!
