Çikolatayı ve hamur işlerini sevenler, çikolata açma tarifini de çok sevecek.
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı su
- Bir paketin dörtte biri maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç malzemesi
- Krem çikolata (Nutella veya bayatlamış kahvaltılık çikolata)
Hazırlanışı
Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim. Hamuru mayalanana kadar bekletelim. Hamuru iki bezeye bölelim ve resimdeki kalınlıkta 1 cm şeklinde açalım. Çikolatanın bulunduğu kabı mıkro dalgada veya sıcak suda ısıtalım (benmari usulü) ve 1. Kata sürelim. 2. Katı serelim ve resimdeki gibi şeritler halinde keselim. Bir ucundan başlayarak şeklimizi verelim. Yarım saat civarı tepside dinledirip 200 derece pişirelim. Afiyet olsun.
Tarif tatlidunyasi.net sitesinden, fotoğraf www.zeymurancafee.com sitesinde alınmıştır.