Diğer Tatlılar

Hurmalı Çikolata Topları

Ramazanın Vazgeçilmez Tatlısı: Hurma ve Çikolatalı Toplar

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofralarımız tatlı ve lezzetli ikramlarla donatılır. Geleneksel tatlıların dışında farklı bir lezzet denemek isterseniz, işte size harika bir öneri: Hurma ve Çikolatalı Toplar!

Malzemeler:

  • 10-12 adet hurma (ılık suda ıslatılmış)
  • 2 paket kavrulmuş bisküvi
  • Yarım adet portakal kabuğu rendesi
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet muz

Çikolata Sosu İçin:

  • 2 paket bitter çikolata (Yaklaşık 150 gram)
  • 1 paket krema

Süslemek İçin:

  • Hindistan cevizi
  • Kakao
  • Antep fıstığı

Hazırlık:

  1. İlk adım olarak bisküvileri rondodan geçirin ve geniş bir kaba alın.
  2. İçerisine küçük küçük doğradığınız ılık suda ıslatılmış hurmaları ve muzları ekleyin.
  3. Portakal kabuğu rendesini de bu karışıma ilave edin.
  4. Damla çikolatayı, erittiğiniz tereyağını ve iri dövülmüş cevizi de ekleyin.
  5. Tüm karışımı iyice yoğurun ve homojen bir kıvam elde edin.
  6. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin.
  7. Ayrı bir kapta kremayı hafifçe ılıtın, içine çikolataları koyun ve 5 dakika kadar çikolatanın erimesini bekleyin.
  8. Çikolata sosunu hazırladıktan sonra hurmalı topları önce çikolata sosuna batırın ve ardından Hindistan cevizi, kakao veya Antep fıstığına bulayarak servis tabağına yerleştirin.
  9. Hurma ve Çikolatalı Toplarınız hazır, şimdi afiyetle yiyebilirsiniz!

Not: Bu tatlı tarifi ve fotoğrafı Hürriyet Aile sitesinden alınmıştır.