Soslu, Baharatlı, Kıymalı Mantı Makarna

0
2912

kiymali-manti-makarnaMakarnayı tarifteki gibi pişirin ve süzün. Büyük bir tavada eti, soğanı, yeşil biber ve sarmisağı, et kahverengileşinceye dek pişirin. Yağını süzün Bu arada, orta boy bir kasede yumurta, galeta unu, tarçın, yenibahar ve biberi karıştırıp etli karışıma ekleyin, üzerine sosun çeyreğini ekleyip iyice karıştırın. Herbir makarnanın içine, hazırladığınız karışımdan aldığı kadar doldurup makarnaları kare şeklinde derince bir fırın kabına dizin. 210°C fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Servis tabaklarına paylaştırıp, üzerlerine bir miktar sos gezdirin. Dilerseniz rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis yapın.

Afiyet olsun!

Görsel:  İNCİ İLE DÜNDEN BUGÜNE bloğundan alınmıştır.

Gurme Rehberi

Gurme Rehberi

Türkiye'nin En Kapsamlı Yeme - İçme Rehberi. Dikkat! Yüksek oranda yemek aşkı içerir❤ Karın guruldamalarından #gurmerehberi bizzat mesuldur
Gurme Rehberi
loading...

HENÜZ YORUM YOK

CEVAP VER