Yumurta Beşe Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Yumurta benyesi tarifi, hızlı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek! İşte sizi enfes bir tadın beklediği bu tarifin detayları:
Tarif:
Malzemeler:
- 4 adet haşlanmış yumurta
- 1/4 su bardağı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz ve karabiber
- Taze nane veya dereotu (isteğe bağlı, süslemek için)
- Pul biber (isteğe bağlı, baharat olarak)
Hazırlık:
- Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun ve ikiye kesin.
- Yumurta sarılarını bir kaba alın ve çatalla iyice ezin.
- Mayonez, hardal, tuz ve karabiberi yumurta sarılarına ekleyip iyice karıştırın. Karışımı püürüzsüz hale getirin.
- Yumurta beyazlarını küçük parçalara kesin ve karışıma ekleyin. Hafifçe karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak taze nane veya dereotu ile süsleyin, üzerine pul biber serpin.
- Yumurta benyelerini buzdolabında bir süre soğutun ve servis yapın.
Püf Noktaları:
- Mayonez ve hardal karışımınızın kıvamını ayarlamak için isteğe bağlı olarak daha fazla mayonez veya hardal ekleyebilirsiniz.
- Yumurta beyazlarını karışıma eklerken dikkatli bir şekilde karıştırın, yumurtaların dağılmamasına özen gösterin.