Yumurta Yemekleri

Yumurta Benyesi Tarifi

Yumurta Beşe Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Yumurta benyesi tarifi, hızlı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek! İşte sizi enfes bir tadın beklediği bu tarifin detayları:

Tarif:

Malzemeler:

  • 4 adet haşlanmış yumurta
  • 1/4 su bardağı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz ve karabiber
  • Taze nane veya dereotu (isteğe bağlı, süslemek için)
  • Pul biber (isteğe bağlı, baharat olarak)

Hazırlık:

  1. Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun ve ikiye kesin.
  2. Yumurta sarılarını bir kaba alın ve çatalla iyice ezin.
  3. Mayonez, hardal, tuz ve karabiberi yumurta sarılarına ekleyip iyice karıştırın. Karışımı püürüzsüz hale getirin.
  4. Yumurta beyazlarını küçük parçalara kesin ve karışıma ekleyin. Hafifçe karıştırın.
  5. İsteğe bağlı olarak taze nane veya dereotu ile süsleyin, üzerine pul biber serpin.
  6. Yumurta benyelerini buzdolabında bir süre soğutun ve servis yapın.

Püf Noktaları:

  • Mayonez ve hardal karışımınızın kıvamını ayarlamak için isteğe bağlı olarak daha fazla mayonez veya hardal ekleyebilirsiniz.
  • Yumurta beyazlarını karışıma eklerken dikkatli bir şekilde karıştırın, yumurtaların dağılmamasına özen gösterin.