Malzemeler
- 1 kg. kıyma,
- 1 diş sarımsak,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- tuz
- 100 gr. ekmekiçi
Hazırlanışı
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler yuvarlak biçimli olacak şekilde ovalanır. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis yapılır.
Not: Akçaabat köftesi tarifi, İzmir Kemeraltı “Gül Kebap“tan alınmıştır, kendilerine çok teşekkür ederiz.
[…] Akçaabat Köftesi […]
[…] Akçaabat Köftesi […]