120 ml kızılcık
120 ml nar suyu
60 ml portakal suyu
175 ml şampanya sirkesi
1/2 soyulmuş arpacık
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı Dijon hardalı
1 tatlı kaşığı hardal
120 ml şeker (4-6 taze hurma kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
1/4 çay kaşığı beyaz biber
235 ml kanola yağı
Yağ hariç tüm malzemeleri blendıra koyun, en yavaş hızda yağı da ekleyerek karıştırın.