Çocukların en sevdiği yiyeceklerin başında gelir patates cipsi. Fakat dışarda hazır olarak satılan ve sağlık açısından (Kullanılan yağlar vs.) olumsuz yönleri olabilen bu lezzeti evde de hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
Patateslerin kabuğunu soyun. Soyduğunuz patatesleri çok ince dilimler halinde doğrayın. Yağın üzerinize sıçramaması için patates dilimlerini kağıt havlu ile kurulayın. Sıvı yağı kızartma tenceresine koyun. Yağ kızdıktan sonra patates dilimlerini tek tek tencereye atın. Patateslerin rengi dönünce servis tabağına alın. Üzerine çok az miktarda tuz ekleyerek servis edin.
Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.