Ton balığı salatası, hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık veya sandviç içi seçeneğidir. Ton balığı, soğan, turşu ve diğer malzemelerle harmanlanır ve dolmalık biberlerin içine doldurularak servis edilir. İşte adım adım ton balığı salatası tarifi:
Malzemeler:
- 1 kutu ton balığı (150-200 gram), suyu süzülmüş ve ufalanmış
- 1 adet büyük soğan, küp şeklinde doğranmış
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı çiğ krema (isteğe bağlı)
- 2 adet turşu, ince doğranmış
- Tuz ve karabiber, damak zevkinize göre
- 6-8 adet dolmalık biber
- Domates ve limon dilimleri (süslemek için)
Hazırlanışı:
- Ton balığını bir kaseye alın ve suyunu süzün. Ton balığı iyice ufalanmış olmalıdır.
- Küp şeklinde doğradığınız soğanı ton balığına ekleyin.
- Mayonez ve isteğe bağlı olarak çiğ kremayı da ton balığına katın. Malzemeleri karıştırarak bir araya getirin.
- İnce doğranmış turşuları ekleyin ve tuz ile karabiberi damak zevkinize göre ayarlayın. Karışımı iyice karıştırın.
- Dolmalık biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra ton balığı karışımı ile doldurun.
- Doldurulmuş biberleri dilimleyin ve bir servis tabağına dizin.
- Üzerini domates ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Notlar:
- Ton balığı salatası, taze ekmek dilimleri veya krakerlerle servis edilebilir. Ayrıca, sandviçlerinizin içini de bu lezzetli salata ile doldurabilirsiniz.
- Mayonez ve çiğ krema, salatanın kıvamını ve lezzetini ayarlamak için kullanılır. İsteğe bağlı olarak miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
- Turşu, salataya ekstra bir lezzet ve tazelik katar. İsterseniz turşu miktarını artırarak daha fazla taze tat ekleyebilirsiniz.
Ton balığı salatası, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir öğün için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!
