Alkollü Kokteyller

Negroni

Negroni, 20. yüzyılın başında İtalya’da ortaya çıkmış bir kokteyldir. Bu kokteylin yaratılmasına ilişkin en popüler hikaye, Floransa’da Kont Camillo Negroni’nin Amerikan Bar’da bir Americano (cin, vermut ve Campari içeren bir kokteyl) yerine daha güçlü bir şey istemesi ve barmenin soda suyu yerine cin eklemesiyle ortaya çıktığı yönündedir. Negroni, zaman içinde dünya çapında popüler hale gelmiş bir kokteyldir.

Malzemeler:

  • 3 cl Cin
  • 3 cl Kırmızı Vermut
  • 3 cl Campari
  • Buz
  • Garnitür olarak portakal kabuğu

Yapılışı:

  1. Buz ile dolu bir karıştırma bardağında cin, kırmızı vermut ve Campari’yi karıştırın.
  2. Karışımı, büyük bir buz küpü üzerine soğutulmuş bir Old Fashioned bardağına süzün.
  3. Portakal kabuğu ile süsleyerek servis edin.

Negroni, acı, tatlı ve aromatik lezzetleri dengeli bir şekilde harmanlayan, güçlü ve karakteristik bir kokteyldir.