Malzemeler:
75 ml Rye veya Bourbon viski
25 ml tatlı vermut – turunç likörü
2 damla Angostura bitter ve limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
Manhattan, buzla ya da kırık buz üzerinde servis edilir. 1882 yıında, kokteyl sanatının emekleme döneminde, birçok varyantı yapılırdı.