Dirty Martini Tarifi: Zeytin Suyu ile Zenginleştirilmiş Klasik İçki

Dirty Martini, klasik Martini kokteylinin bir varyasyonudur ve 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazanmıştır. Dirty Martini’nin “kirli” olmasının sebebi, içine zeytin suyu eklenmesidir. Bu ekstra bileşen, kokteyle benzersiz bir tat ve hafif bulanık bir görünüm kazandırır.

Dirty Martini Tarifi:

Malzemeler:

1. 6 cl Cin veya Votka
2. 1 cl Kuru vermut (Dry Vermouth)
3. 0,5-1 cl Zeytin suyu
4. Buz
5. Süslemek için zeytin

Yapılışı:

1. Buz dolu bir karıştırma bardağına cin veya votka, kuru vermut ve zeytin suyunu ekleyin.
2. İyice karıştırın.
3. Soğutulmuş bir martini bardağına süzün.
4. Bir veya birkaç zeytinle süsleyin.

Dirty Martini, hem sofistike hem de karakteristik bir tada sahip olup, özellikle Martini severler arasında popüler bir seçimdir.