Claridge kokteyli, 1930’larda popüler olmuş klasik bir kokteyldir. Adını, Londra’daki lüks Claridge’s Hotel’den alır ve bu otelde sıkça servis edilmiştir. Bu kokteyl, klasik ve sofistike bir içecektir ve genellikle üst sınıf sosyal etkinliklerde tercih edilir.
Malzemeler:
- 3 cl Cin
- 3 cl Kuru vermut
- 1 cl Kayısı likörü
- 1 cl Portakal likörü
- Buz
- Garnitür olarak limon kabuğu
Yapılışı:
- Buz ile dolu bir karıştırma bardağında cin, kuru vermut, apricot brandy ve Triple Sec’i karıştırın.
- Karışımı, soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
- Limon kabuğu ile süsleyerek servis edin.
Claridge kokteyli, meyvemsi ve hafif tatlı bir lezzet profiline sahiptir. Apricot brandy ve Triple Sec’in aromatik notaları, cin ve vermutun sofistike lezzetleriyle harmanlanır.
