Brandy Sangaree, 18. ve 19. yüzyıllarda İngiltere ve Amerika’da popüler olan tarihi bir kokteyldir. “Sangaree” ismi, İspanyolca “sangría” kelimesinden türetilmiştir ve genellikle şarap, şeker ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanır. Brandy Sangaree, bu geleneksel içeceğin brandy bazlı bir versiyonudur ve soğuk aylarda tercih edilen, ısıtıcı özelliklere sahip bir kokteyldir.
Malzemeler:
- 6 cl Brandy (Konyak)
- 1-2 çay kaşığı Şeker veya şeker şurubu
- Birkaç damla Angostura bitters
- Sıcak su (isteğe bağlı)
- Buz
- Garnitür olarak muskat rendesi ve/veya limon kabuğu
Yapılışı:
- Bir bardağa buz, brandy, şeker ve Angostura bitters ekleyin.
- İyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
- Muskat rendesi ve/veya limon kabuğu ile süsleyerek servis edin.
Brandy Sangaree, brandy’nin zengin lezzeti ile şekerin tatlılığının ve Angostura bitters’ın baharatlı notalarının dengeli bir karışımını sunar.
