Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte mangal keyfi de başlar. Mangalda pişirilen lezzetli yemeklerin arasında kuşkusuz ızgara tavuk en özel yeri alır. Hem lezzetli hem de doyurucu olan ızgara tavuk, ister ailenizle birlikte ister misafirleriniz için hazırlayın, sofralara şenlik katacaktır. Bu yazıda, size hem mangalda hem de tavada pişirebileceğiniz, yumuşak ve sulu bir ızgara tavuk tarifi vereceğiz.
Zengin aromaları ve lezzetiyle Hint mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Tikka Masala, tavuk ve kremalı sosun mükemmel uyumuyla öne çıkar. Hem lezzetli hem de yapımı kolay olan bu tarifi evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde adım adım, ev yapımı Tikka Masala yapmanın püf noktalarını keşfedeceksiniz. Malzemeler: 500 gr tavuk göğsü, küp şeklinde doğranmış 1 yemek kaşığı
Hindi eti, hem besleyici hem de lezzetli bir et türüdür. Fırında, ızgarada veya haşlama gibi birçok farklı şekilde pişirilebilir. Bu yazımızda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz hindi köftesi tarifi ile sizlerle lezzetli bir deneyim paylaşacağız. Malzemeler: 500 gr hindi kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1/2 demet ekmek içi 1 adet yumurta 1/2
Hindi eti, hem besleyici hem de lezzetli bir et türüdür. Fırında, ızgarada veya haşlama gibi birçok farklı şekilde pişirilebilir. Bu yazımızda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz hindi şiş tarifi ile sizlerle lezzetli bir deneyim paylaşacağız. Malzemeler: 500 gr hindi göğsü fileto 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 soğan 1 domates 1 su bardağı yoğurt 1 yemek
Tavuk beyti, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneğidir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, ister misafirleriniz için ister kendiniz için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir lezzet sunar. Bu yazıda, size adım adım tavuk beyti tarifi vereceğiz. Neden Tercih Edilmeli? Lezzetli ve Doyurucu: Tavuk beyti, tavuk eti, soğan, biber ve baharatların muhteşem uyumuyla ortaya çıkan lezzetli
Fırında tavuk, her mutfakta sıkça pişirilen, hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Bu tarifle siz de sulu, yumuşak ve lezzetli bir fırın tavuğu kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk (yaklaşık 1,5 kg) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu 2 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik
Hurmalı tavuk, tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya geldiği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Hurmalar, tavuğa doğal bir tatlılık kazandırırken, baharatlar da yemeğe derinlik katar. Malzemeler: 6 adet tavuk budu 200 gr çekirdeksiz hurma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi 1 tatlı kaşığı köri tozu 1 tatlı kaşığı
Meksika mutfağının en gözde lezzetlerinden biri olan tavuk fajita, renkli biberleri, aromatik baharatları ve sulu tavuk eti ile sofralara fiesta havası katıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi ister aile yemeği, ister arkadaşlarınızla keyifli bir akşam yemeği için tercih edebilirsiniz. Hazır mısınız? Lezzetli bir Meksika yolculuğuna çıkmaya hazır olun! Malzemeler: 500 gram tavuk göğsü (ince şeritler
Mutfakların vazgeçilmezi olan tavuk, farklı lezzetlerle buluştuğunda harika yemeklere dönüşebilir. Köri sosu ise baharatlı ve egzotik aromalarıyla dikkat çeker. Bu yazıda, tavuk eti ile nefis bir köri soslu tavuk tarifini bulacaksınız. Hem kolay yapılır hem de muhteşem lezzeti ile sofralarınıza renk katacak. Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü veya but 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
Daha çok meze olarak yenilen Çerkes tavuğu, Anadolu mutfağına Kafkaslardan gelen özel bir lezzettir. Hazırlanması oldukça maharet ister. Farklı malzemelerle yapılan birçok tarifi vardır. Elbette geleneksel Çerkes tavuğu lezzetini ancak Çerkes mutfağı konusunda usta bir elden tatmanız gerekir. Ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç’in hazırladığı bir tarif ise şöyle… Malzemeler 1 adet tavuk, 2 adet soğan,
