Konyak 50ml Kiraz Likörü 10ml Erik 1 çeyrek Şeftali 2 dilim Böğürtlen 6 adet Esmer Şeker 1 tatlı kaşığı Portakal büklüm kabuk Tarçın 1 tutamVotka ve diğer tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirin ve kokteyl...

Biber dolması için ön hazırlık olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle keselim. Çekirdek yataklarını çıkaralım. Kolay pişmelerini sağlamak için biberlerin alt kısımına bıçakla...

Limonları ve portakalları sıkın. 4 su bardağı kadar koyu çay demleyin. Süzüp soğutun. Meyve sularını rom ile birlikte karıştırın. Çayı ilave edin. Buz ekleyerek...

Malzemeleri bir shaker ile iyice karıştırın. Ayaklı klasik kokteyl bardağında servis yapın. Dilerseniz üzerine çikolata rendesi de serpebilirsiniz.

Shakerda brandy, kakao likörü ve kremayı iyice çalkalayın. Kokteyl bardağında servis yapın.

Klip şeklinde kesilmiş beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çıkarılıp, kesilmiş siyah zeytine; sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir.Tavada sızma yağ ile...