Name: Yan Gastrobar
Item: Yan Gastrobar
Author: Gurme Rehberi

Bu sene 15. yaşını kutlayan Roxy, geçtiğimiz sene Yan Gastrobar’ı açtı. Roxy’yi uzun yıllardır tanıyan dostlar ve kısa zamanda edinilen müdavimlerle, Yan Gastrobar hiç yabancılık çekmeden kısa sürede kentin yeme-içme hayatındaki yerini aldı.

Şef Alanur Erdoğan, hazırladığı kış menüsünü yemek yemeyi keyif haline getirenlerin beğenisine sunuyor. Sonbahar-kış menüsünün öne çıkanları: zenginleşen “Büyük Lokmalar”, yeni eklenen Yan‘ a özel salatalar ve sebzeli küçük güveçler… “Bar Lokmaları”nda ise her içki ve kokteyle hitap edecek çeşit çeşit alternatifler mevcut: Deniz mahsullü kroket, sebzeli mücver, baharatlı patates, çıtır karides gibi… Bu sezon barmen Atilla’nın hazırladığı “Satsumalı Kokteyller”in tadı damağınızda kalacak. Tabi ki her zaman yeni tatlar keşfetmek isteyenler için doğru yer yine Yan Gastrobar çünkü geniş içki menüsüyle bu sene de zengin seçenekler sunuyor. Yan gecelerindeki başka bir yenilik ise açıldığı ilk günden beri tanıdığınız DJ Hayko ile her çarşamba 80’ler ve 90’lar her salı Roxy’nin cuma gecelerin müziği ve eğlencesinden aşina olduğunuz Kaan ile funk müzik sevenler dansa ve eğlenceye doyuyor.

Yan Gastrobar yenilenen 3. katıyla size bambaşka bir ayrıcalık sunuyor: Farklı, şık ve rahat dekoruyla kendinizi özel hissettirmek için bire bir. Diğer katlara göre daha hafif müzik konseptiyle, 3. katın asıl ayrıcalığı ise mekânın aynı zamanda bir sanat galerisi olması. Modern insanın, tıpkı cinsellik gibi en temel hayvansal eylemlerinden biri olduğu halde, ehlileştirmek, ilkelliğini inkar etmek için büyük çaba harcadığı, böylece yine cinsellikte olduğu gibi çevresinde olağanüstü zenginlikte bir kültür oluşturduğu beslenme gereksinimine çok yakından, yabancılaştırıcı bir bakış: “Artıklar”. 15 Kasım’a kadar yemeğinizin tadını duvardaki Orhan Cem Çetin’in “Artıklar” adlı fotoğraf sergisiyle çıkartırken, isterseniz bu keyfi evinizin duvarlarına da taşıyabilirsiniz.

Bu sene de özel partileriniz için 4. kat hizmetinizde. 60 kişiye kadar olan partileriniz için bu katı size özel dizayn ettik: şık barı, rahat koltukları, ses ve ışık donanımıyla davetlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bu katı kiralayanlar kendi mekânının patronu olma zevkini yaşayacak.

Yan Gastrobar

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol